แต่ป้ายกำกับเหล่านี้มีความสำคัญอย่างไร นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการเลือกไข่ ทำความเข้าใจฉลากกล่อง สุขภาพดี และเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับความต้องการของคุณ

การเลือกกล่องไข่นั้นไม่ง่ายเหมือนการเลือกตัวเลือกราคาต่ำสุดบนชั้นวางของร้านขายของชำ คุณมีการตัดสินใจ 2-3 อย่าง: ใหญ่หรือใหญ่พิเศษ ออร์แกนิกหรือธรรมชาติ เกรด AA หรือ A หรือ B และอย่าลืมเกี่ยวกับฉลากอื่น ๆ ที่ระบุว่ากล่องไข่ต่าง ๆ เป็นสีขาว สีน้ำตาล ไม่ใช่จีเอ็มโอ อุดมหรือแม้แต่อาหารมังสวิรัติ